농사갤러리

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길벗초절임식초(1000ml) 출시

  • 길벗
  • 2021-05-27 12:17:00
  • 220.70.178.237
지난 해 12월에 담고 바로 품목제조허가를 받아 그동안 후숙을 해놓았던 길벗초절임식초(1000ml)를 드디어 행복중심생협연합회에 출고했다. 첫 주문이라 일단 100병. 수량은 많지 않지만 생협에 이러한 제품이 없다는 점에서 신제품의 가치가 있고 또 집에서 소소하게 장아찌를 직접 담가 먹으려고 하는 주부들에게 안전하고 맛있는 먹거리로 다가갈 수 있을 것이다. 기존 길벗사과식초와 다른 점은 주정을 이용하여 정제수를 희석했다는 점, 그러나 길벗사과즙을 적절히 함께 발효하여 맛과 가격 모두를 맞췄다는 점에서 특기할만 하다. 시중에 나와있는 값이 아주 싼 소위 대기업 제품들과는 영양과 맛과 향에서 비교할 수 없겠다.

 
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