농사갤러리

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양광사과

  • 길벗
  • 2015-09-21 05:39:47
  • 112.167.2.2



추석 홍로사과 작업에 양광과 부사 과원의 풀을 아직 베지 못하고 있다보니 과원에 풀이 무성하다.
80여 주 심겨져 있는 양광. 재배가 까다롭고 수량이 많이 나오지 않아 기피 품종이 되다보니 이제는 시장에서 거의 볼 수 없는 사과이다. 과육이 단단하고 붉은 색이 진하게 나는데 맛도 새콤달콤하다.
수확시기는 10월 초순. 추석 지나고 부사 나오기 전에 사과가 드물 때 나오는 품종이라 요즘 새로 인기가 있다고 하는데 다만 봉지를 씌워 재배하지 않으면 표피가 깨끗하지 않다. 우리는 무대재배(봉지 씌우지 않는)라 사과 표면이 좀 거칠긴 해도 당도는 오히려 좋다. 올해는 서울 남부생협에서 전량 가져갈 듯 하다.
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